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Ginger Bissap

 3,90 78,00

BISSAP [bi·sap] n. m. Boisson rafraîchissante préparée avec des fleurs séchées d’hibiscus et d’autres ingrédients, notamment du gingembre.

Synonyme de teranga (hospitalité sénégalaise), la Ginger Bissap est une invitation au voyage de par sa robe rosée et ses saveurs fruitées. Cette Berliner Weisse, bière au blé acidulée, saura être une protection contre le soleil de plomb. En hiver, lorsque la chaleur manque à l’âme, elle permet de se remémorer les chaudes soirées estivales.

Fiche technique :

 

  • Style : Berliner Weisse
  • Alcool : 4,5% VOL
  • Couleur : Rose clair (EBC 10)
  • Amertume: Très légère (IBU 14)
  • Malts : Pilsen et froment
  • Houblon/Hop : Cascade & Strisselspalt
  • Levure/Yeast : levures américaines
  • DI/OG : 1040
  • Ingrédients : eau, malt d’orge*, malt de blé*, gingembre*, houblons*, hibiscus*, coriandre*, levures.
  • Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.

Nos Provençales

Blanche

3,70 € - 8,20 €

Adaptation des bières de blé aromatiques originaires de Belgique, cette blanche a été calibrée par nos soins pour l’été provençal.

Blonde

3,70 € - 8,20 €

D’inspiration britannique mais façonnée pour la Provence, cette bière blonde sera votre meilleure alliée en période de canicule..

Ambrée

3,70 € - 8,20 €

Cette douce bière colorée issue de malts d’orge caramélisés lie les arômes de biscuits et de noisettes fraîches.

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