Canebiera – bière au chanvre

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Une bière au chanvre, florale et herbacée…

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La bière Canebiera x Aquae Maltae est née de la rencontre entre le précurseur de la culture du CBD en Provence et les artistes-brasseurs aixois.

Cette création originale associe deux cannabacées, le chanvre et le houblon.

Le résultat ? Une Pale Ale aux délicates notes florales et herbacées.

D’où vient toute cette saveur ? Des fleurs de chanvre qui ont été cultivées et récoltées avec le plus grand des soins par Morgan et Sébastien, et ce sous le soleil provençal.

Qui est Canebiera ? Une entreprise créée par deux amis, basée en Provence, qui, en tant que producteurs-récoltants, maitrisent la production dans son entièreté, de la culture à la commercialisation, et ce dans la plus stricte observance des principes de culture biologique et de respect de l’environnement.

 

Fiche technique :

  • Style : Pale Ale
  • Alcool : 5,6% VOL
  • Couleur : Blonde (EBC 13)
  • Amertume: Légère (IBU 37)
  • Malts : Pale Ale, Munich Light & Munich
  • Houblon/Hop : Centennial & Elixir
  • Levure/Yeast : US-05
  • DI/OG : 1045
  • Ingrédients : eau, malt d’orge*, houblon*, chanvre*, sucre*, levure . *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
  • Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.
Conditionnement

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