AQUAE MALTAE

La brasserie artisanale d’Aix-en-Provence

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Embûche

Triple vieillie un an en barrique de chêne. Subtilement acidulée, ronde, complexe et puissante. Voilà de quoi combler les palais les plus affûtés !

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Description

Vous connaissez notre Trois-Moulins, bière de type triple belge à la robe dorée, puissante et caractérielle… Découvrez maintenant l’Embûche, une triple que nous avons faite vieillir un an en barrique de chêne qui a précédemment accueillie notre Imperial Stout B.A. durant une année aussi. Une acidité subtile est venue s’installer, en harmonie avec sa rondeur. Plus intense, plus puissante, cette triple barriquée possède une grande complexité qui ravira les palais les plus affûtés.

Fiche technique :

  • Style : Barrel Aged Tripel
  • Alcool : 8,9% VOL
  • Couleur : Dorée
  • Amertume : Légère
  • Malts : Pilsen & Cara blond
  • Houblon/Hop : Pilgrim & Cascade
  • Levure/Yeast : T-58
  • DI/OG : 1076
  • Ingrédients : eau, malt d’orge*, houblon*, sucre*, levures. *produits issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
  • Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.

Informations complémentaires

Conditionnement

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