Nola
€ 4,50 – € 90,00
La bière noire provençale est, en période hivernale, la Nola, notre Imperial Stout. Elle est parfaite pour réchauffer les palais ! Avec sa mousse d’un beige somptueux et sa robe ténébreuse, elle rappelle tout d’un bon moka. Ses malts torréfiés réconfortent les cœurs en manque de chaleur grâce à leurs notes légèrement chocolatées qui cachent bien sa puissance. Bien dense, elle accompagne parfaitement un dessert.
Fiche technique :
- Style : Imperial Stout
- Alcool : 9% Vol.
- Couleur : Café (EBC – 85)
- Amertume: Légère (IBU – 50)
- Malts : Pils, Pale, Roasted Barley, Crystal, Oats Flakes & Wheat Malt
- Houblon/Hop : Pilgrim & Bullion
- Levure/Yeast : S-04
- DI/OG :1092
- Ingrédients : eau, malt d’orge*, malt de blé*, avoine*, sucre*, houblon, levure. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
- Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.
Nos Provençales
Blanche
3,70 € - 8,20 €
Adaptation des bières de blé aromatiques originaires de Belgique, cette blanche a été calibrée par nos soins pour l’été provençal.
Blonde
3,70 € - 8,20 €
D’inspiration britannique mais façonnée pour la Provence, cette bière blonde sera votre meilleure alliée en période de canicule..
Ambrée
3,70 € - 8,20 €
Cette douce bière colorée issue de malts d’orge caramélisés lie les arômes de biscuits et de noisettes fraîches.
