La brasserie artisanale d’Aix-en-Provence

Rocher Du Dragon

€ 4,10 – € 82,00

La Rocher du Dragon est une bière de type Munich Dunkel c’est-à-dire une lager ambrée légère et sans amertume ! Un classique de grande buvabilité originaire de Bavière et toujours brassée en hiver (entre la Saint-Michel et la Saint-Georges).

Conditionnement

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Category: Bières, Éphémères

Description
Informations complémentaires

Description

Une des premières bières ambrées non torréfiées qui ait été brassée. Son style a marqué l’histoire ; c’est pour cela que nous avons décidé de lui rendre hommage. Notre Munich Dunkel possède une robe ambrée et nuageuse aux reflets acajou. Son nez rappelle les fruits confits et le caramel. En bouche, elle est légère et caramélisée. Sa rondeur est joliment contrastée par une douce acidité. Très facile à boire, vous pouvez la déguster en toute simplicité !

Fiche technique :

Style : Munich Dunkel
Alcool : 5,3%

Couleur : ambrée (EBC 36)
Amertume : Amertume modérée (IBU 21)
Malts : Munich, Pilsen, Melano light, Special B, Black
Houblon/Hop : Strisslespalt
Levure/Yeast : Munich classique

DI/OG : 1052
Ingrédients : eau, malt d’orge*, sucre*, houblon*, levure. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.