Oakrika • ambrée

 3,40 68,00

Bière Ambrée – Alcool : 5,5%

Cette petite cousine de l’Ocre développe de délicats arômes de poivron fumé/grillé ! Plus légère et sèche en bouche, elle présente une agréable buvabilité. Parfaite pour un apéro détendu sur votre terrasse.

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Description

Gamme éphémère

Encore une expérimentation à partir de l’Ocre, notre bière ambrée aux douces saveurs biscuit-noisette : cette petite nouvelle c’est l’Oakrika.
Nous avons ajouté du paprika fumé en fin de fermentation avant de passer la bière sous bois, procédé induisant une garde plus longue.

Fiche technique :

  • Style : Amber ale
  • Alcool : 5,5 %
  • Couleur : Ambrée (EBC 24)
  • Amertume: Moyenne (IBU 35)
  • Malts : Pilsen, Cara Blond, Biscuit et Cara Gold
  • Houblon/Hop : Pilgrim (amérisant) et Cascade (aromatique herbacée)
  • Levure/Yeast : US-05
  • DI/OG : 1045
  • Ingrédients : eau, malt d’orge*, houblon, épices, levure. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
  • Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.

Informations complémentaires

Conditionnement

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