Kōji Bissap • Sour au Gingembre et à la Fleur d’Hibiscus

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Ginger Sour / Bière Sure au Gingembre et à la Fleur d’Hibiscus – Alcool : 4,5%

Il s’agit de la jumelle de la Kōji, à laquelle nous avons ajouté des fleurs d’hibiscus. Le résultat ? Une belle couleur rose, des notes florales et surtout une bière doublement acidulée qui ravira d’autant plus les amoureux de sensations fortes.

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Gamme Experimentalis

Il s’agit de la jumelle de la Kōji, à laquelle nous avons ajouté des fleurs d’hibiscus. Le résultat ? Une belle couleur rose, des notes florales et surtout une bière doublement acidulée qui ravira d’autant plus les amoureux de sensations fortes.

Fiche technique :

  • Style : Sour
  • Alcool : 4,5%
  • Couleur : dorée (EBC 8)
  • Amertume: Faible (IBU 30)
  • Malts : Pilsner, Pale & Munich
  • Houblon/Hop : Pilgrim & Strisslespalt
  • Levure/Yeast :
  • DI/OG : 1046
  • Ingrédients : eau, malts*, sucre*, houblon, épices*, fleurs d’hibiscus*, levure. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
  • Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.

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Conditionnement

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