Joyeux Noël à la Datte

Type : Bière Brune
Alcool : 8,3 %
Style : Bière de Noël aux dattes et épices

Chaque année Aquae Maltae propose une
bière de noël différente brassée avec l’un des
traditionnel “13 desserts” provençaux. En 2018,
c’est avec des dattes charnues de la ville de
Bam (Iran) qu’a été composé la recette. Les
épices du Speculaas, le fameux gâteau
Hollandais de la St-Nicolas, en plus. Et BAM :
un gateau liquide à 8%. Avis aux gourmand.e.s.

La datte est le seul des 13 desserts qui soit
importé, elle représente l’étranger, le migrant.
Nous l’avons mis à l’honneur.
Toute l’Aquae Malteam vous souhaite un Joyeux Noël
et une très heureuse année 2019. Et comme on dit ici :
“Bon bout d’an et à l’an que vèn !
Se sian pas mai, que siguen pas men.”

Illustration RUM : rumcorp.fr