California Zephyr • East Coast IPA DDH

East Coast IPA DDH – Alc. 6%

La California Zephyr explore les palais et les enrobe de ses saveurs fruitées. Cette East Coast IPA DDH, à la robe dorée, est à la fois houblonnée et très douce au nez, rappelant un bonbon citronné. En bouche, les houblons Simcoe et Citra sont bien présents ; ils apportent des notes herbacées et tropicales. Les levures anglaises lui apportent en plus une rondeur qui équilibre son amertume. Cette bière est une véritable douceur houblonnée.

Description

Gamme Éphémère

La California Zephyr explore les palais et les enrobe de ses saveurs fruitées. Cette East Coast IPA DDH, à la robe dorée, est à la fois houblonnée et très douce au nez, rappelant un bonbon citronné. En bouche, les houblons Simcoe et Citra sont bien présents ; ils apportent des notes herbacées et tropicales. Les levures anglaises lui apportent en plus une rondeur qui équilibre son amertume. Cette bière est une véritable douceur houblonnée.

Fiche technique :

  • Style : East Coast IPA DDH 
  • Alcool : 6 %
  • Couleur : dorée (EBC 11)
  • Amertume: prononcée (IBU 42)
  • Malt : Vienna
  • Houblon/Hop : Centennial, Citra & Simcoe 
  • Levure/Yeast : S-33
  • DI/OG : 1056
  • Ingrédients : eau, malt d’orge*, houblon, sucre*, levure. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
  • Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.

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Conditionnement

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