29 janvier 2021

Les créations passées

Trop souvent des inventions qui n’auraient pas dû être oubliées furent perdues. L’histoire devint une légende. La légende devint un mythe. Les potions magiques des plus grands druides disparurent… Mais ça, c’est parce qu’ils n’avaient pas une gamme “Les créations passées”! Vous retrouverez ici une présentation des bières que nous avons brassées, mais ne produisons plus pour le moment.

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Blanche acidulée - Alcool : 4,5% Lambiquette est une Sour, une bière blanche acidulée. Sur une base de Sainte-Victoire qui commence par
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Blanche acidulée à l’abricot - Alcool : 4,5% Lambricotte est une bière blanche acidulée brassée avec de l'abricot de Provence cueillie à
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Session New-England IPA - Alcool : 4% Joie & Amour est notre petit bébé houblonné, avec ni plus ni moins de 11
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IPA au blé - Alcool : 7,5% La WIPA est une IPA au blé et aux houblons Ekuanot et El Dorado. Il
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Alliance d’un moût de vin PUR Château Revelette (mono-cépage en biodynamie) et d’un moût de bière SMASH Aquae Maltae (au
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Pale Ale vinifiée - Alcool : 5,5% Née d’une collaboration avec Didier Mayard - Domaine Famille Mayard, l’Habemus Papam est un mélange
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Bière Brune aux dattes et épices - Alcool : 8,3% Chaque année Aquae Maltae propose une bière de noël différente, brassée avec
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Bière Blonde - Alcool : 4,0% Pour célébrer le Mistral, ce vent qui nous est cher, nous avons fait subir un double